Sentosphere - 917 - Voyage olfactif vins rouges 3ème édition

Description du produit

Voyage olfactif vins rouges : Pour s'amuser à reconnaître les vins ! Si l'identification des arômes d'un vin n'est, bien entendu, pas indispensable pour en percevoir le premier nez, la longueur en bouche ou l'équilibre, en revanche aident à découvrir et à bien vérifier des informations ! Le vin est en effet une boisson souvent jugée de manière subjective que l'on commence à apprécier vraiment lorsque l'on en perçoit toutes les subtilités. Or, comme la couleur et la texture des robes nous dévoilent déjà quelques mystères, les arômes en disent long sur le cépage, sur les techniques de vinification, l'élevage ou le millésime. Contenu : 20 arômes : banane, cacao, café, cannelle, caramel, cassis, cerise, champignon, cuir, fraise, framboise, gibier, poivre, pruneau, réglisse, sous-bois, tabac, truffe, vanille, violette. 1 livret de 72 pages illustrées. Mots clés : voyage olfactif, Sentosphère Bacchanales